酒厂储存白酒都会有专业的容器、适宜的环境、合适的位置。那么,在家里是如何储存瓶装的白酒呢?今天跟小编一起来了解一下吧。

闻香:这不是在教你如何品酒,是要你确认一下瓶盖是否拧紧了。如果闻到酒香,表示这个白酒的瓶盖没有拧紧。

除尘:用小的软毛刷轻轻刷一遍白酒瓶,再用湿毛巾擦拭,之后再擦干,注意不要擦拭白酒瓶子上的酒标和包浆。

密封:这要三重保护,首先是用保鲜袋缠绕瓶口,可以起到隔绝的作用。第二重用生料带(常用于水管安装)再次就是缠绕,达到封闭的效果。第三重用蜂蜡覆盖,可以确保万无一失。

记录重量:将密封好的白酒称重,并且记录在记录牌上,隔1~2年再称一次,可以判断白酒瓶中的就是否存在“跑酒”现象。

放置:应放在房间避光的阴凉角落处。

家里有白酒应该如何储存?

储存白酒对环境的要求:

1、白酒在阴凉的环境中储存,这样更能保持和酒香。

2、避免潮湿的地方,因为潮湿的空气会影响白酒的浓郁香味。

3、白酒尽量放在同一地方存储,注意环境保持性,不要轻易移动,常换地方储存会影响白酒的质量。

4、酱香型白酒更容易储藏,存放的时间可以适当长一些,而另外一些香型如米香型等白酒,不宜储存太长时间,建议不要超过3年。

酒的封口非常重要

对白酒瓶口处也应该给予封闭处理,因为一般买的白酒瓶口处密封并不是那么严,所以可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还不严实,不怕麻烦的话,可以直接用蜡封瓶口,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者是用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。

如果有酒窖或是埋在地下更好

如果家里有酒窖,这时就可以把封好口的白酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装白酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通公寓,建议存入地下室,那里没阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。

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