习酒，选用本地优质高粱为原料，以小麦制成高温大曲，采用传统酱香型工艺，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑等工序酿成。无色透明，清澈晶亮；酱香突出，幽雅细腻，协调丰满，回味悠长，空杯留香不息。酒度53度，属酱香型大曲酒。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。贵州习酒主要产品系列有：典藏珍品 窖藏1988（500ml 1000ml） 窖藏1998 窖藏1995 金典酱香 至尊金质酱香 金质酱香 方品习酒 红盒酱香 黄盒酱香 圆瓶酱香 银质酱香等。
53度 习酒 窖藏1995 500ml
53度习酒 典藏珍品1988 3000ml
53度 习酒 窖藏1988 1000ml
53度 习酒 金典 500ml
53度 习酒 窖藏1988 500ml
53度 习酒 窖藏1998 500ml
53度 习酒 窖藏1988 小酒版 100ml
53度 习酒 老酱 500ml
53度 习酒 陈酱 500ml
53度 习酒 醇酱 500ml
53度 习酒 金质 500ml
52度 习酒 海尚一品 15年 珍藏 500ml
53度 习酒 窖藏1988（国营60周年）纪念酒 木盒 500ml
53度 习酒 窖藏1988 小酒版礼盒 100ml*3瓶
53度 习酒 窖藏1988（国营60周年）珍藏级 1988ml
53度 习酒 金品 500ml
38度 习酒 金牌国浆酒 二品（2007年） 500ml
38度 习酒 金牌国浆酒 一品（2005年） 500ml
52度 习酒 金牌国浆酒 一品（2005年） 500ml
52度 习酒 金牌国浆酒 二品（2007年） 500ml
